Apa itu listeriosis????

Artikel ini saya dapati dalam surat khabar NST edisi harini 18.1.2015. Akhbar ini berbahasa inggeris, tetapi tidak mengapa saya dah tolong translate kan..

Dilaporkan semua epal hijau dan merah keluaran dari California tidak boleh dimakan kerana dijangkiti virus Leptirosis.

Apa itu Lestiriosis bakteria?

• Listeriosis adalah jangkitan yang berpunca dari bakteria yang bernama 'Listeria monocytogenes'
• Seseorang boleh dijangkiti dengan memakan makanan yang mengandungi bakteria tersebut
• Wabak ini menyerang sistem imun dan melemahkannya
• Orang tua, wanita hamil, bayi baru lahir, pesakit kanser, pesakit diabetes dan pesakit AIDS adalah mereka yang berisiko untuk dijangkiti.

Bagaimana seseorang dijangkiti ?

• Bakteria boleh dijumpai dalam makanan dan minuman, termasuk makanan yang diproses, apabila makanan itu telah dicemari dengan virus ini biasanya mengambil masa 3 minggu untuk virus ini merebak.

Simptoms 

• Demam, sakit sendi, diarrhea atau muntah, sakit kepala, kekejangan leher dan bagi sesetengah kes boleh membawa maut.
• Simptom boleh membawa kepada berminggu, tempoh hayat bakteria tersebut 21-70 hari.
• Wanita hamil yang dijangkiti berisiko untuk keguguran, kelahiran pramatang dan kelahiran kematian.

Rawatan

• Ia boleh dirawat dengan antibiotik

Pencegahan

• Elakkan makanan separuh masak, seperti daging lembu, daging babi atau makanan yang tidak masak sepenuhnya.
• Sayur-sayuran perlu dibasuh dengan teliti sebelum dimasak atau dimakan.
• Jauhkan daging mentah dengan sayuran atau makanan yang telah dimasak.
• Elakkan susu yang telah dibuka dan makanan yang tidak dipastur dengan baik.
• Selepas mengendali makanan yang tidak dimasak,  basuh tangan, pisau dan alat pemotongan serta papan pemotong.
• Gunakan makanan beku dan siap dimasak dengan segera, jangan tunggu hingga berminggu.

                                                       

 Anda juga boleh amalkan pemakanan sihat dengan mengambil suplimen tambahan seperti vitamin c dan multivitamin vitalea.Ini untuk memperkuatkan sistem imun tubuh. Garlic juga memperkuatkan sistem imun tubuh boleh juga didapati.

    

Diharapkan perkongsian saya ini mendapat manfaat untuk anda semua.

izzapis1505@gmail.com